La nostra crema spalmabile

La nostra produzione di crema da spalmare

Per fare un ottimo gianduia, si deve usare poco zucchero: il gusto viene dato dal cioccolato e dalle nocciole. Un vero gianduia viene prodotto esclusivamente con nocciole Tonda Gentile che vengono coltivate solo in Piemonte e precisamente nelle Langhe. Per trasformarle in un ingrediente base per il gianduia, devono essere tostate lentamente e girate in continuazione. In questo modo, il centro della nocciola viene tostato senza che l’esterno venga bruciato.
Le nostre creme gianduia seguono scrupolosamente questi parametri ed il risultato e meraviglioso.
Vi invitiamo ad assaggiare la nostra "Gianduiella" spalmarla su di una fetta di pane, farcire un dolce sara' il valore aggiunto al vostro dolce capolavoro.